Hierdie appelvariëteite is jou beste verbintenis om langtermyn te stoor
Dit is eintlik nie moeilik om appels te vind wat sal hou nie. Die meeste van die laat herfs en wintervariëteite sal net goed doen as dit vir 'n lang tyd onder die regte omstandighede gestoor word.
Maklik om Appels te vind wat goed bly
Die mees algemene appels om te stoor, sluit in baie van die variëteite wat jy ook in die kruidenierswinkel sien. Dit is nie toevallig nie, aangesien appels wat goed in jou yskas sal stoor, wortelkelder of kelder ook goed sal stoor vir produsente wat hulle die hele jaar lank wil verkoop.
Hierdie variëteite sluit in:
- Cameo
- Fuji
- gala
- Golden Delicious
- Goldrush
- Granny Smith
- Honeycrisp
- Ida Rooi
- McIntosh
- Rooi Delicious
- Rome
Appels wat goed in die algemeen bly, is harder en het dikker velle. Sagter appels sal makliker bruineer, wat hulle in gevaar stel om in stoor te rotting.
Meer ongewone appels om te stoor
Behalwe die mees algemene variëteite, is daar baie meer soorte appels wat jy suksesvol kan stoor vir maande. Dit sluit in:
- Abram
- Allum
- Arkansas Black
- Kaal Berg
- Baldwin
- Belle die Boskoop
- Bentley's Sweet
- Blacktwig
- Blushing Golden
- Extra
- Brock
- Bryson se Seedling Cannon Pearmain
- Chesney
- opperhoof
- Chiver's Delight
- Clearwater Gold
- Cortland
- Cox se Oranje Pippin
- Crispin
- maatstaf
- Deaderick
- Dixie Red Delight
- Domine
- Egremont Russet
- Ryk
- onderneming
- Erwin Baur
- Gloria Mundi
- Gold Rush
- Goue Russiet
- Goue Opperste
- Grimes
- Holstein Cox
- Heuning Crisp
- Hudson's Golden Gem
- Jonafree
- Jonalicious
- Jonathan
- Kidds Orange Red
- King
- Liberty
- Melrose
- Mutsu
- Newton
- Northern Spy
- Noordwes-Groen
- Oxheart Pippin
- Pitmaston Pynappel
- Prarie Spy
- Priscilla
- Rooi Pippin
- Meneer prys
- Spartan
- Spigold
- Spitzenburg
- prag
- Stayman
- Stayman-Winesap
- Stellar
- Suncrisp
- Sundance
- Turley
- Virginia Gold
- Wynsaap (Turley, Stayman)
- Winter piesang
- Yates
Weereens, almal maak dit goed om appels te hou, want hulle is gewoonlik dikker, en is geneig om op die moeilike kant te wees.
Hoe om appels suksesvol vir die winter te stoor
Dit is noodsaaklik om die temperatuur reg te kry wanneer jy appels stoor. Jy kan nie die vrugte vries nie, maar jy wil hê dat jou stoorarea so koud as moontlik is, sonder om onder die vriespunt van 32 tot 34 grade te val. Hou ook die stoorarea so donker as wat jy kan. 'N yskas is die beste vir hierdie, maar dikwels sal 'n kelder ook amper so goed werk.
Hoë humiditeit sal help om jou appels varser te hou, maar moenie toelaat dat die vrugte nat word nie, of dit sal verrot.
Voordat jy die appels opberg, moet jy hulle sorteer en die minste ryp vrugte kies om langtermyn te stoor (gebruik die ander vinniger). Moenie enige vrugte wat gekneus is, berg nie, of dit het 'n stukkende vel.
Onthou ook dat appels mettertyd versoet is. As daar 'n verskeidenheid is wat vir jou reg is van die boom, probeer dit weer nadat dit 'n rukkie gestoor is. Dit sal jou dalk baie beter vind.