Net omdat jy iets in grootmaat kan koop, beteken dit nie dat jy moet. Hier is 'n paar dinge wat nie die moeite werd is om huis toe te gaan van die pakhuiswinkel nie.
01 - Sandwich Spreads and Condiments
Super-grootte kruike van mayo, grondboontjiebotter en ander speserye maak perfek sin in kommersiële kombuise, maar hulle maak nie veel sin in die huis kombuis nie. Hoekom? Afgesien van die feit dat u dit waarskynlik nie kan afhandel voor die gebruiksdatum nie, moet u die potensiaal vir besoedeling oorweeg. Elke keer as iemand 'n lepel stok, is die mes (of vinger) in die houer om 'n bietjie uit te gooi, 'n kans om bakterieë en ander besoedeling in te voer. Dink aan al die brutale dinge wat jy kan eet teen die tyd dat jy uiteindelik rondkom om die bottel af te maak, en ons wedden dat die normale grootte bottels skielik lyk soos die beter transaksie.
02 - Meel
Tensy jy 'n ton van die bak doen, die groot 25- of 50-lb. sakke meel is net nie 'n goeie koop nie - al is dit goedkoper. Aangesien die olies in volkoringmeel vinnig rancid gaan, sal dit eers een tot drie maande in die spens bly, volgens die Volgraanraad. Alledaagse meel het 'n langer rakleeftyd, iewers ongeveer 4-6 maande verby die beste koopdatum, maar dit is nog nie 'n goeie idee om dit so lank in die spens te stoor nie. Dit is omdat meel geneig is tot weiveldebesmettings, Hou dit in jou spens en jy vra net vir die moeilikheid.
Jou beste verbintenis is om meel in vyf-pond sakke te koop, sodat jy dit in die vrieskas kan berg. Dit sal dit beskerm teen insekte en om rancid te gaan, sodat jy dit kan gebruik in watter tempo ook al pas.
Lees meer oor hoe om melk te stoor
03 - Noten en Zaden
Om jou spensie met neute en sade te hou, is 'n goeie ding, aangesien hulle so voedsaam is, maar wees versigtig om nie oorboord te gaan nie. Hulle is geneig om rancid te gaan, net soos blom. 'N Goeie reël is om net te koop wat jy binne drie tot nege maande van die beste koopdatum op die houer of sak kan eet. Sommige neute hou langer as ander. Verwys na Eet volgens datum vir die aanbevole bergingstye van spesifieke neute. Hou daarvan om op neute op te hou wanneer hulle in die seisoen of te koop is? Gooi hulle in die vrieskas, en jy sal nie moet bekommer oor hulle gaan sleg nie.
Lees meer oor hoe om neute op te slaan
04 - speserye, kruie en speserye
Speserye, kruie en speserye gaan nie sleg soos blom en neute nie, maar hulle verloor hul potensiaal met verloop van tyd. Met hierdie in gedagte, is dit die beste om jou speserye in klein houers te koop, sodat jy dit kan gebruik en gereeld vervang. McCormick sê dat grond speserye die beste is wanneer dit binne twee tot drie jaar gebruik word, maar baie professionele sjefs beveel aan om elke ses maande jou speserye te vervang. Die oproep is joune.
As jy jou speserye in grootmaat wil koop, gaan dit saam met heel speserye. Hul olies sal toegesluit word totdat jy hulle slyp, sodat hulle nie dieselfde smaakverlies in die stoor sal hê wat grondkruiden doen nie.
En maak nie saak hoe gerieflik dit lyk nie, moenie jou speserye by die stoof berg nie. Die hitte, humiditeit en lig sal hulle smaak selfs vinniger doodmaak. Hulle hoort in die spens of 'n kas.
05 - kookolie
Tensy jy baie braai, is dit waarskynlik nie sin om jou kookolie in grootmaat te koop nie. NutritionFacts.org het 'n studie gedoen en gevind dat baie kookolies begin rancid en oksideer lank voor die gedrukte bestekdatums op die bottel. So, koop groot kan 'n vermorsing van geld wees en dalk selfs jou gesondheid in gevaar stel. Vergelyk pryse, en jy sal waarskynlik vind dat die groot bottels nie eens veel bied nie - indien enige - spaar oor die klein bottels. 06 - Ander Volgraanvoedsel
Bruinrys, quinoa, hawermeel, springmielies en enige kosse met volgraan - dinge soos pasta, kraakbeen en skyfies - het 'n baie korter rakleeftyd as hul verwerkte eweknieë. Dit is 'n goeie ding as jy gesond probeer eet, maar Dit beteken dat jy moet versigtig wees om nie te oorbrug nie. Bruinrys sal byvoorbeeld vir vier tot ses maande net in die spens bly. Dit is ver van die 4-5 jaar raklewe van wit rys. En net soos blom vatbaar is vir weevils, is ook al hierdie ander heelgraanvoedsel. As jy nie 'n groot pantry besmetting op jou hande wil hê nie, moet jy gereeld deur jou voorraad draai, en jy kan dit net nie doen as jy groot bedrae koop nie.
Om voedselafval en -probleme te vermy, koop kleiner pakkies rys, hawermeel en ander volgraan, en stoor dit in jou vrieskas. Dit is nie nodig om hulle te ontdooi voordat jy dit gebruik nie.
Vir snacks, probeer net om bedrae te koop wat redelik is vir jou gesin.
07 - Koffie
Om jou eie koffie te breek, is beslis goedkoper as om dit by 'n koffiewinkel te koop, en terwyl jy dalk versoek word om nog meer te spaar deur 'n reuse sak grond of bone te koop, moet jy dit nie doen nie. Vars koffie is die sleutel tot goeie koffie. Koop 'n klein sak, sodat jy dit in die vrieskas tussen brousjies kan berg. Dan, geniet dit om verskillende geure te probeer elke keer as jy uitloop. Dis beter as om elke dag dieselfde koffie te drink. 08 - Velsorgprodukte
Kosse is nie die enigste ding wat jy nie in grootmaat moet koop nie. Jy moet ook lekker wees om groot houers van velsorgprodukte te koop. Hoekom? Want elke keer as jy jou vinger in die houer steek om 'n bietjie uit te gooi, is dit moontlik om bakterieë in te voer wat jy dan op jou vel sal toepas. Dit is 'n infeksie wat net wag om te gebeur. Bespaar jouself 'n reis na die dokter en verloor tyd van werk deur vas te hou aan houers wat jy binne 'n jaar kan gebruik. En oorweeg om produkte met 'n skoon kwas of spons toe te pas, sodat jy glad nie jou vingers hoef te gebruik nie. Beter nog: koop produkte met 'n ingeboude pomp, sodat jy kan uitdruk wat jy nodig het, sonder om ooit die deksel af te haal. Wil jy geld bespaar op jou gunsteling velsorgprodukte? Kyk dan vir voorraadpryse op die gereelde pakkette.
09 - Papierprodukte
Groter beteken nie altyd goedkoper nie, en dit is gewoonlik die geval wanneer dit kom by papierprodukte. Vergelyk die eenheidsprys van pakhuise pakkette toiletpapier en papierhanddoeke by die kruidenierswinkelpryse vir dieselfde produkte, en jy sal gewoonlik vind dat die kruidenierswinkel wen. En dit is voor jy faktor in verkope en koepons (wat jy nie by pakhuiswinkels kan gebruik nie). As jy wil optel, koop net 'n klomp kleiner pakkette. Hulle sal in elk geval makliker wees om te stoor.
10 - skoonmaakprodukte
Koop reuse bottels van jou gunsteling skoonmakers kan lyk soos 'n slim idee, en as jy 'n diensmaagd besit, maar vir gewone mense (wat genoeg tyd het om een huis skoon te hou), is dit nie sinvol nie. Dit is omdat baie van jou gaan-tot-skoonmakers waarskynlik 'n baie korter rakleeftyd het as wat jy besef. Volgens die Goodhousekeeping Research Institute, waswasmiddel net vir ses maande tot 'n jaar goed nadat dit oop was. Liquid hand seep is net goed vir 12-18 maande; en skottelgoedwasmiddel is net drie maande lank goed.
Nog 'n interessante bevinding uit hul navorsing was dat anti-bakteriese produkte 'n korter rakleeftyd het. Trouens, vir sommige produkte, soos 'n multi-oppervlak skoner, is dit gevind dat hulle hul rakleeftyd in die helfte sny.
Hierdie navorsing maak 'n baie dwingende saak om oor te skakel na wit asyn as jou hoofreinigingsoplossing. Dit het 'n byna oneindige rakleeftyd, en kos baie minder as winkelkwekeriere (selfs as jy dit in grootmaat koop. Koop 'n gallon, en dit sal lank duur voordat jy nog een moet koop.
25 Tuisgemaakte skoonmakers wat jy met Asyn kan maak