Hier is wat jy moet weet om die Wêreldberoemde Bake-Off Contest te betree
Die Pillsbury Bake-Off is 'n langlopende resepkompetisie wat gereelde kokse regoor Amerika toelaat om hul gunsteling kombuisskeppings in te dien vir die kans om groot pryse te wen. Die kompetisie, wat sedert 1949 bedryf is, wys Pillsbury-produkte deur kokers uit te daag om hoogs oorspronklike resepte te skep wat bestanddele bevat van 'n voorafbepaalde lys.
Die Bake-Off-wedstryd is oorspronklik ontwerp as 'n manier vir Pillsbury om hul 80ste verjaardag te vier.
Die wedstryd is amptelik die Grand National Recept and Baking Contest genoem, maar die media het die naam, Bake-Off, aangegryp. Dit pas so goed dat Pillsbury die naam vir latere wedstryde aangeneem het.
Die eerste pryswenner was Theodora Smafield, wat in 1946 haar resep vir No-Knead Water-Rising Twists ingedien het. Theodora het $ 50,000 vir haar oorwinning behaal.
Jy sal dit dalk nie besef nie, maar die Pillsbury Bake-Off Contest het waarskynlik 'n uitwerking op jou gehad, selfs as jy nog nooit ingeskryf het nie. Byvoorbeeld, as jy 'n Bundt-pan in jou kombuis het, of jy het van enige van die gewilde koeke wat hulle gebruik, geniet, kan jy die ikoniese kompetisie bedank.
Die wenner van die 1966 Bake-Off gebruik 'n klein bekende kookgereedskap in haar Tunnel of Fudge Cake resep: 'n Bundt pan. Die resep was so gewild dat die vraag na die Bundt-pan toegeneem het. Dit het vinnig die nommer een verkooppan geword, en Pillsbury het saam met NordicWare, die skeppers van die ringvormige panne, 'n reeks spesiale koekmengsels geskep wat ontwerp is om in Bundt panne gemaak te word.
Hoe die Pillsbury Bake-Off Works
Oorspronklik is die Bake-Off elke jaar gehou, maar meer onlangs is inskrywings twee keer per jaar aanvaar. Dit gee die beoordelaars tyd om die inskrywings in te sluit en die beste resepte te kies. Die wenners word aangekondig in die jare wanneer geen inskrywings ingedien word nie.
Van 1996 tot 2014 was die groot prys in die Pillsbury Bake-Off 'n miljoen dollar kontant.
Die wenner ontvang ook bykomende pryse soos kombuis toestelle. In 2017 het die Bake-Off Contest teruggekeer na 'n driejaarse hiatus met 'n groot prys van slegs $ 50,000.
Elke jaar bied die kompetisie ook spesiale toekenningskategorieë aan. 'N Paar voorbeelde van spesiale Bake-Off-kategorieë in onlangse jare sluit in Amerika se gunsteling resep-toekenning, wat die resep met die meeste verbruikersstemme erken het, die GE Imagination At Work-toekenning wat die mees innoverende resep erken het en die Jif Peanut Butter Award wat na die beste resep wat grondboontjiebotter gebruik het. Elkeen van hierdie wenners het kontant en ander pryse ontvang.
Elke resep word hersien deur 'n paneel beoordelaars van 'n onafhanklike agentskap op grond van smaak, voorkoms, kreatiwiteit en verbruikersappèl. Die beste resepte is gekeur vir keuring deur die Pillsbury Bake-Off Test Kitchens. Die gekose resepte is dan volgens die deelnemer se aanwysings voorberei en nagegaan om te verseker dat hulle nie voorheen gepubliseer is nie en geen ander reëls gebreek het nie. Die top 100 van die resepte is as finaliste gekies.
Gebruik die Bake-Off as inspirasie vir jou eie resepte
As jy op soek is na maniere om jou eie resepte te verbeter, om jou familie te geniet of om 'n beter resepskompetisie inskrywings te maak , is die Bake-Off 'n goeie plek om te begin.
Die beoordelaars gee ekstra sorg om resepte wat uniek en lekker is, te kies. Die wenresepte word aanlyn by Pillsbury.com gepubliseer, en jy kan hulle sien en dit vir jouself probeer. Deur die wenresepte tuis te maak, kan jy sien hoe die bestanddele op interessante maniere gebruik is om iets nuuts en anders te skep.
U kan die Bake-Off Contest Recipes-afdeling van die Pillsbury-webwerf besoek om al die beoordelaars se gunsteling resepte gratis op u vingers te kry. Jy kan die resepte op 'n tabletrekenaar of jou slimfoon laai om dit binne jou vingers te kry terwyl jy kook.
As jy verkies om jou resepte op die outydse manier te kry, versamel Pillsbury die beste Bake-Off resepte van elke wedstryd en verander dit in kookboeke. U kan hulle op Amazon.com en ander boekwinkels vind.
Invoer om die Pillsbury Bake-Off te wen
As jy die Bake-Off wil betree, hou jou ore oop vir 'n aankondiging dat die wedstryd weer begin.
Die Bake-Off het die afgelope jaar nie 'n gereelde skedule gevolg nie. As u 'n Google Alert opstel, kan u verseker dat u nie die begin van die wedstryd misloop nie. U kan ook gereeld die Nuwe Sweepstrokieslys nagaan om te sien of dit gepos is.
Sodra die Pillsbury Bake-Off amptelik begin het, lees die reëls versigtig om te sien watter kriteria die beoordelaars gebruik, watter produkte jy mag gebruik, en ander nuttige inligting. Dan is dit tyd om te kom met jou voorlegging.
Kreatiwiteit is gewoonlik 'n belangrike element van 'n wen-bakkie-resep, dus jy wil dalk 'n paar wenke insoek om unieke resepte te inspireer .
As jy soek na watter rigting jou resep moet neem, kan die ontleding van vorige wenners jou help. Byvoorbeeld, 'n vinnige oorsig van die grootpryswenners toon dat deur die jare meer as 70% van die wenners ingeskryf het met nageregresepte soos Mini Ice Cream Cookie Cups, Macadamia Fudge Torte, en Buttercream Pound Cake.
Van die hartige geregte wat gewen het, het baie kippen ingesluit, soos Chicken Florentine Panini en Salsa Couscous Chicken. Nog 'n gewilde opsie vir hartige inskrywings was verskillende soorte brood.
Deur jou eie ontleding van die resepte te doen, kan jy ook jou tyd vermors deur 'n resep wat te naby aan een van die vorige wenners is, in te dien. Maak nie saak hoe goed jou resep is nie, dit sal onwaarskynlik wees om te wen as dit nie uitstaan nie.
Sodra jy 'n rigting gekies het, eksperimenteer jy met verskillende geure totdat jy iets oprig wat jy liefhet. Hou jou gesin en vriende smaak toets vir jou, maak aantekeninge oor hul antwoorde, en pas as nodig.
Sodra jy 'n resep het waarvan jy hou, skryf dit neer en maak seker dat jy die metings perfek het en dat die instruksies kristalhelder is. Maak seker dat jou resep voldoen aan al die riglyne en beperkings wat in die reëls verskyn.
Op hierdie stadium is dit 'n goeie idee om jou resep aan 'n vriend te gee en dit self te maak. Dit sal verseker dat u nie enige stappe oorskry wat u kanse om te wen kan verwoes nie. Tweak as jou vriend enige probleme het met die resep.
Dan is dit tyd om jou werk weer eens te kontroleer teen die wedstryd se reëls, om te verseker dat jy nie tik of foute gemaak het nie. Maak seker dat jou resep se naam pittig, interessant en lekker is.
Daarna ... gelukwense, dit is tyd om jou resep in te dien en jou vingers oor te steek dat die beoordelaars dit soveel liefhet as wat jy doen!