Die pragtige, net 'n klein bietjie groen piesangs wat jy net 'n paar dae gelede gekoop het, is skielik oormatig en te sag om te eet. Dit is 'n positiewe ontwikkeling as jy lief is vir die kosse wat jy net kan maak met piesangs wat sag is, soos piesangbrood, piesang-smoothies, piesangpannekoeke en piesangpudding. En wie is nie lief vir piesangroomtaart nie? Hier is 'n paar lekker maniere om voordeel te trek uit hierdie situasie.
01 - Piesangbrood
Oorryp piesangs is ideaal vir die byvoeging van vog en smaak aan broodresepte. Piesangbrood is 'n lekker smaak vir ontbyt en 'n relatief gesonde nagereg, te danke aan die kaliumpakkies. Jy kan selfs ekstra brood vries om later te eet. Wikkel dit goed, en hulle moet pragtig vries.
02 - Piesangkoek
Piesangs kan die plek van sommige van die olie in koek resepte neem, wat hulle laer in vet maak, sonder dat enige geur geoffer word. Trouens, die toevoeging van piesangs maak eintlik 'n koek smaak beter. Jy kan ook piesangs by botterryping voeg vir 'n volop soet piesang-nagereg-ervaring.
03 - Piesangmuffins
Muffins baat ook by die smaak en vog wat piesangs aan die resep gee, en hulle maak 'n maklike en lekker gryp-en-ontbyt of 'n snack. Skep een van hierdie resepte die naweek op en geniet makliker oggende gedurende die werksweek.
04 - Piesang Pannekoeke En Franse Toast
Versier basiese pannekoeke of Franse roosterbrood deur jou oorryp piesangs by die beslag by te voeg. Dit sal hulle verander in 'n meer vulling, restaurant-kwaliteit maaltyd wat jou hele familie seker sal geniet. As jy probleme ondervind om jou kinders vrugte te gee, is dit 'n seker-brand oplossing.
05 - Piesang Smoothies En Milkshakes
Piesangs gee smoothies en milkshakes 'n romerige tekstuur en voeg net genoeg soet as wat jy dikwels kan byvoeg suiker by die resep. Vries die piesangs voordat jy dit in die blender gooi vir die beste resultate in hierdie super-vinnige resepte.
06 - Bananenpuddingen en Vla
Prinses Rattray
Sop 'n vinnige piesangpudding om vanaand se aandete te geniet. Hierdie nagereg met Suidelike wortels is eenvoudig maar elegant, met 'n garing van gesnyde piesangs en 'n bietjie (of baie) slagroom.
Piesangs maak 'n goeie metgesel vir sjokolade, en hierdie resep kombineer die twee vir wonderlike resultate. Voeg amandels by vir 'n interessante variasie.
08 - Piesangkremetaart
Bananaartroomtaart is bo-aan die lys van omtrent almal se gunsteling soorte tert. Dit is veral goed in die somer, maar regtig, wie gee om watter seisoen dit is.
As jy nie tyd het om jou ryp piesangs te gebruik voordat jy heeltemal oor die heuwel gaan nie, gooi dit in die vrieskas met of sonder die skil en trek hulle uit wanneer jy gereed is om dit te gebruik. Jy kan hulle sny en in 'n vrieskas sit of in die skil vries. Piesangskille word swart wanneer dit verkoel of gevries word, maar dit beteken nie dat die vrugte sleg gaan nie.