- hawermeel
- Broodkrummels
- TVP
- Roomkoring
- Gegratineerde groente (probeer aartappels of wortels)
- Gekookte bone
- Gekookte rys
- Gekookte lensies
'N koppie vulsel per pond is 'n goeie reël, maar as jy bekommerd is, sal jou gesin die verskil opmerk, begin met minder en werk jou weg.
Sodra jou vulsel goed ingewerk is met die vleis, berei jou resep soos gewoonlik voor.
Daar hoef nie die kooktyd of temperatuur aan te pas nie.
Hoeveel sal hierdie Stretch Ground Beef?
'N pond beesvleis kook tot sowat twee koppies (dit wissel 'n bietjie afhangende van die vetinhoud in die vleis), dus byvoeging van 'n koppie vulsel sal jou ongeveer 50% meer "vleis" gee om mee te werk. As jy gewoonlik 1/4 pond vleis per persoon dien, is dit die verskil tussen 'n ete wat vier mense sal dien en een wat ses sal dien.
Hoeveel geld sal dit spaar?
Kom ons sê jy kry 'n baie goeie verkoop op beesvleis en betaal $ 4 per pond. Aangesien daar ongeveer twee koppies vleis in 'n pond beesvleis is, beteken dit dat jy $ 2 'n koppie betaal. 'N Koppie hawermout (een van die aanbevole vullers) kos sowat $ .47 per koppie (minder as jy dit koop). So, as jy 'n vleisbrood maak wat 'n pond en 'n halwe vleis vra, kan jy óf $ 6 vir daardie pond en 'n half bees bestee, óf $ 4.47 vir 'n pond beesvleis, plus een koppie hawermout.
Dit is 'n verskil van $ 1.53. Dra dit spaar oor 'n klomp kos, en jy kan maklik sien wat 'n verskil kan maak aan jou kruideniersware-begroting.
Watter vuller moet ek gebruik?
Kies die vulsel wat die beste by jou resep komplementeer. Voeg bone, rys of groente by taco vleis. Gaan met broodkrummels, hawermeel of gerasperde groente wanneer jy vleisbrood of gehaktballetjies maak.
Voeg hawermeel of broodkrummels by hamburgerpatties.
Hoekom Dit Werk
Die vuller neem die smaak en tekstuur van die beesvleis aan; so jou resep lyk en smaak dieselfde, maar kos minder.
Meer voordele van Stretching Ground Beef
- Dit verhoog die voedingswaarde van jou maaltyd, voeg ekstra vitamiene, vesel, en in sommige gevalle, proteïen by.
- Dit verminder die hoeveelheid vet per porsie.
- Hawermout en broodkrummels dien as 'n bindmiddel in gehaktballetjies en vleisbrode, sodat hulle beter bymekaar bly.
- Meer kos beteken meer kans om oorblyfsels te hê om die volgende dag te geniet. En as dit nie beteken om middagete vleis of ander middagete te koop nie, kan dit jou kruidenierswetsontwerp verder verlaag.