Koop Produce in Seisoen vir die beste prys en smaak
'N maklike manier om te spaar op vrugte en groente is om te koop wat in die seisoen is wanneer hulle op hul mees volop. En daar is 'n bonus wat geld nie kan koop as jy hierdie strategie volg nie. Vrugte en groente smaak altyd beter as hulle in die seisoen in jou omgewing is en word nader aan die piek van varsheid geoes as dié wat baie tyd spandeer in die verskeping. kan duisende kilometers dek. Daar is 'n ou gesegde wat baie waarheid hou: "Daar is niks so skaars soos ware liefde en tuisgemaakte tamaties nie." Seisoenale vrugte en groente kan vlugtig wees, maar dit is letterlik die keuse van die oes.
Hier is 'n handleiding om u te help om die beste produkte te vind, maand-vir-maand. Het resep idees nodig? Klik net op enige van die gekoppelde kosse.
01 - Januarie
02 - Februarie
Februarie se beste koop is soortgelyk aan dié in Januarie: Broccoli, Spruitjies, Kool, Bloemkool, Pomelo, Kale, Prei, Suurlemoene, Sinaasappels, Pastinaak, Rutabagas, Tangelos, En Rape.
03 - Maart
Maart verander die seisoenlys effens met artisjokke, broccoli, spruitjies, blomkool, prei, blaarslaai, sampioene , pastinaak, pynappels, radyse , rutabagas en raap.
04 - April
Hierdie eerste volle lentemaand bring artisjokke, aspersies, broccoli, blomkool, prei, blaarslaai, sampioene, pynappels, radyse, rabarber en lente ertjies. Aspersies is 'n tradisionele deel van Paasdaand en ander lentefees.
05 - Mei
Die lys begin in Mei verleng as die lente verdiep met appelkose, artisjokke, aspersies, kersies, blaarslaai, mango's, okra, pynappels, radyse, rabarber, lente ertjies, aarbeie , Switserse Chard en Courgette.
06 - Junie
Junie verwelkom die somer en bring 'n vrugte-swaar oes van appelkose, bloubessies, kantaloep, kersies, mielies, kiwi, blaarslaai, mango's, perskes, aarbeie, Swiss Chard, waatlemoen en courgette.
07 - Julie
Julie is hoë somer, en die rakke op die boer se markte bars met appelkose, swartbessies, bloubessies, kantaloep, mielies, komkommers , groenbone, kiwi, kohlrabi , blaarslaai, mango's, okra, perskes, pepers, pruime , frambose, aarbeie, somer squash, Swiss Chard, tamaties , waatlemoen, en courgette.
08 - Augustus
Die oorvloedige oes van somer duur voort in Augustus met akkerbakkies , appels , appelkose, bloubessies, botterskorsie , kantaloep, mielies, komkommers, eiervrug, vye, groenbone, kiwi, kohlrabi, blaarslaai, mango's, okra, perskes, pepers, pruime, frambose, aarbeie, somerpampoen, Switserse Chard, tamaties, waatlemoen, winterpampoen, en courgette.
09 - September
Die nog warm dae van September bring aartappelpampoen, appels, beet, botterskorsie, kantaloep, blomkool, eiervrug, vye, druiwe, groenbone, blaarslaai, mango's, sampioene, okra, pepers, persimmons, granateappels, pampoene, spinasie, soet Aartappels, Switserse Chard en Tamaties.
10 - Oktober
Die eerste volle maand val is nie kort op seisoenale produkte nie, met akkerbakkiesbroodjies, appels, beet, broccoli, spruite, botterskorsie, kool, blomkool, bosbessies, druiwe, prei, sla, sampioene, pastinaak, persimmons, granate, pampoene, rutabagas, spinasie, patats, swiss chard, raap en winterpampoen.
11 - November
November is die tyd om beet, broccoli, spruitjies, kool, blomkool, bosbessies, prei, sampioene, lemoene, parsnips, pere , persimmons, granaatjies, pampoene, rutabagas, spinasie, patats, mandjies, raap en winterpampoen te koop.
12 - Desember
Dieper in Desember hou die seisoenrakke broccoli, spruite, kool, blomkool, grapefruit, kale, prei, sampioene, lemoene, papaja, pastinaak, pere, granaatjies, rutabagas, patats, tangelos, mandaryne en raap.
13 - Altyd 'n goeie deal
Maak nie saak watter seisoen dit is nie, piesangs , seldery en aartappels is altyd lekker en altyd 'n goeie koop.
14 - Vries sommige vir later
Baie van die vrugte en groente op hierdie lys vries goed. Koop ekstra terwyl hulle in die seisoen is, sodat jy hulle regdeur die jaar kan geniet.