Moenie dit net in die yskas laat om sleg te gaan nie
Voeg dit by koekies en ander gebakte goedere
Vou 'n paar lepel vol suurroom in jou koekresep vir flakkerige koekies. Hierdie truuk werk ook wonders vir pannekoeke. Maar stop nie daar nie.
Voeg suurroom in koek- en muffinresepte in, en hulle sal meer sag en lekker wees. As jy 'n resep het wat bo-soet lyk, is die byvoeging van suurroom 'n goeie manier om dit te toon.
Maak Deviled Eggs
Upgrade jou gunsteling deviled eier resep deur die gebruik van suurroom in die plek van die mayo. Dit sal die eiers 'n ryker, tangier smaak gee.
Beter Pasta- en Aartappelsalades
Ruil in suurroom vir een of al die mayonnaise in pasta- en aartappelslaairesepte. Probeer 'n 50-50 mengsel van mayo en suurroom vir die beste van albei wêrelde.
'N Gesonde Dip vir jou Groenteskyf
Kombineer jou oorblywende suurroom met 'n sakkie ranch of 'n Franse ui dressing mengsel om 'n vinnige duik te maak om te geniet met vars groente of skyfies. Maak jou eie kleedmengsel as jy probeer om weg te bly van winkelgemaakte mengsels.
In 'n Sop
'N lepel suurroom is altyd 'n pragtige garnering vir romerige groentesoepe en kan gebruik word om te pikante chilis in te skakel.
As 'n Sandwich Spread
Probeer suurroom in plaas van mayo op toebroodjies. Die smaaklike geur sal die ervaring verbeter, veral met ryk vleis soos rosbief of getrek vark.
In Jou Roerei
Eiers vir ontbyt of eiers vir aandete, kan elkeen baat vind by die bygevoegde romigheid en luukse van 'n lepel suurroom.
Roer dit in die eiers, terwyl jy dit kook, of voeg 'n poppetjie net voor die bediening.
Op Pannekoeke En Pannekoeke
Dink aan suurroom as die tangerike neef van die botter wat jy nou op jou pannekoeke gaan sit. Dit is veral geskik vir hartige pannekoek- en creepresepte.
Vries jou suurroom vir later
Suurroom is gewoonlik sowat drie weke goed nadat dit oopgemaak is. As jy te besig is om nou iets met jou suurroom te maak, vries dit totdat jy meer tyd het. Terwyl vries die tekstuur van suurroom verander, is die verskil onopspoorbaar in gekookte skottelgoed. Hou net die bad in die vrieskas totdat jy vry tyd kry of ontdek dat jy dit nodig het vir 'n resep.
Gebruik dit as die begin vir 'n vars bondel
Jy kan die oorblywende suurroom gebruik as die voorgereg vir 'n vars suurroom . Gee dit 'n poging, en jy sal verbaas wees oor hoe maklik dit is om jou eie suurroom te maak, en hoeveel beter smaak dit as die winkel-gekoopte goed. Dit neem net twee bestanddele en ongeveer 'n minuut van jou tyd.
Skakel oor na Powdered Sour Cream
As jy nooit suurroom byderhand het as jy dit nodig het nie, of jy sukkel altyd om uit te vind wat om te doen met die oorskiet, oorweeg dit om oor te skakel na suurroom met poeier.
Dit kan gereconstitueer word net soos poeiermelk wanneer jy dit nodig het en in watter hoeveelheid jy ook al benodig. Jy sal dit waarskynlik nie in jou plaaslike kruidenierswinkel vind nie, aangesien dit 'n spesiale item is, maar dit is maklik genoeg om aanlyn te bestel.
Dink aan die toevoeging van poeiermelkmelk en poedervormige swamroom aan jou spens. Dit is lekker om aan die hand te hê, en dit spaar ruimte in die yskas.