Slim en lekker gebruik vir swaar room
Moenie toelaat dat jou oorblywende swaar room mors nie. Lees verder om verbeeldingryke, lekker en praktiese maniere te leer om hierdie veelsydige kos te gebruik.
Maak Sour Cream
Reële suurroom smaak baie beter as die kommersiële variëteite wat hulle by die kruidenierswinkel verkoop. Meng net jou oorblywende swaar room met een ander bestanddeel, en jy sal op pad wees om jou eerste bondel te maak.
Maak botter
Gebruik die laaste van jou swaar room om tuisgemaakte botter te maak.
Maak 'n klein bondel deur die room in 'n pot te skud, of maak 'n groot bondel deur die room in 'n menger of blender te slaan totdat al die karringmelk skei. Dit is 'n baie prettige projek om met kinders te doen.
Maak slagroom of roomys
Draai jou oorblywende swaar room in 'n verskoning vir 'n verrassing: Maak tuisgemaakte slagroom. Gebruik dit dan vir pannekoeke, pastei, roomyses of koffie.
Alternatiewelik, gooi jou swaar room in 'n roomysmaker, en geniet 'n bondel tuisgemaakte vanielje-roomys. As jy nie 'n roomysmaker het nie, kan jy ys in die blender of met geen spesiale toerusting maak nie. Doen net 'n vinnige soektog op die web, en jy sal baie wenke oprig met die gebruik van swaar room om roomys te skep.
Verbeter jou pasta, sop en eiers
Jy hoef nie swaar room te gebruik om 'n heeltemal nuwe gereg te skep nie; gebruik dit om jou pasta, sop en eiers op te gradeer:
- Pasta: 'N klein room maak net van enige pasta gereg beter. Voeg dit by 'n tamatie-gebaseerde sous, of gebruik dit om Alfredo te maak.
- Sop: Voeg 'n bietjie swaar room by sop om hulle romer te maak, of probeer 'n paar soeprissies soos room van sampioen, broccoli, aartappel, prei en meer. Om te verhoed dat die koeldrank voorkom, voeg die room by die einde van die kooktyd by.
- Eiers: Voeg net 'n spat by om die geur en tekstuur van jou eiers te verbeter. Dit is 'n maklike manier om 'n alledaagse gereg in iets spesiaals te maak.
As jy 'n bietjie meer ambisieus voel, ricotta, mascarpone -'n dik, verspreide Italiaanse kaas - en baie ander soorte kaas is maklik om tuis te maak.
Hou swaar room vars en ander wenke
Swaarroom het eintlik 'n baie lang yskaslewe . As een van die voormelde voorstelle goed lyk, maar jy dit nie dadelik wil maak nie, moet jy net jou room in die agterkant van die yskas steek (waar dit koudste is en die minste waarskynlik geklop word), en gebruik dit later.
As jy kort op tyd is, kan jy ook sterk room vries , so dit sal maklik wees om later in resepte te gebruik. Bevrore room sal steeds sweep en doen al die dinge wat jy nodig het om dit te doen. As jy nie jou swaar room wil vries of bekommerd wees oor hoe lank dit goed sal bly nie, oorweeg dit om oor te skakel na 'n swaar room met poeier. Jy kan dit in jou spensjie hou en meng dit wanneer jy dit nodig het - en in watter hoeveelheid jy ook al benodig word, en sodoende alle toekomstige oorskot uitskakel.