Stop voor jou Recycle Jars vir Home Canning
Hoekom Is Kruidenierswinkel Kruik Nie Veilig vir Inmaak?
Kruidenierswinkelbakkies wat een keer spaghetti-sous, piekels en ander kosse gehou het, moet nie vir tuisdoeleindes hergebruik word nie. Die glas is gewoonlik nie so dik nie en dit maak hulle meer geneig om te breek of ontplof wanneer dit verhit word.
As jou blikkies ontplof, sal jy:
- Spoel die kos wat jy probeer bewaar, wat die doel om geld te bespaar heeltemal verslaan.
- Risiko hou jouself op gebreekte glas terwyl jy probeer om die gemors op te ruim.
- 'N Ontploffing tydens die inmaakproses is scary en kan ligte of ernstige besering veroorsaak as jy op die verkeerde plek is wanneer dit gebeur.
Daarbenewens is die kruiknek wat jy by die winkel koop, dikwels te kort om voorsiening te maak vir 'n behoorlike seël. Inmaakkruike het 'n spesifieke ontwerp - 'n tweedelige deksel met diep groewe en 'n wye mond - dit is bedoel om konsekwente resultate te gee wanneer voedsel bewaar word.
Kruidenierswinkels, aan die ander kant, kom in elke vorm en grootte denkbaar. Die deksels is dikwels baie dun en net een stuk. Hulle is ontwerp om deur industriële toerusting verseël te word, en nie jou tuiskonserven.
Dit is goed, blikkies is goedkoop!
Die goeie nuus is dat blikdekanne redelik goedkoop is en vir jare en jare hergebruik kan word.
Hou jou potjies skoon en stoor dit op 'n veilige plek waar hulle nie tussen die blik sessies sal beskadig word nie.
Die enigste stuk wat jy vir die volgende ronde behou moet koop, is die binneste deksel . Dit het 'n seël wat vir eenmalig gebruik word, maar dit is ook baie goedkoop.
Oor daardie "Mason" -jasse by die winkel
Dit het mode geword vir souse, konfyt en ander kosse wat met die woord "Mason" op die pot ingeskryf is.
Moenie hieroor by die kruidenierswinkel mislei word nie!
Dit word dikwels gebruik om die produk 'n "afwaartse" gevoel te gee en moet nie beskou word as 'n aanduiding van die kwaliteit van die pot nie.
Hoe om jou winkel-gekoopte potte te hergebruik
In plaas daarvan om te probeer eet met leë flesse, gebruik hulle ander maniere om die huis. Hulle is ideaal vir die stoor van baie klein dinge en laat jou toe om presies te sien wat binne is.
- Stoor kruie en speserye in die kombuis.
- Korttermyn berging vir oorblywende kos soos ekstra sous of tuisgemaakte speserye.
- Stoor DIY huis remedies, skoonmakers of persoonlike sorg items.
- Bêre moere en boute in die motorhuis of klein handwerkvoorrade in die huis.
As jy vind dat jy te veel glasbakkies het, herwin jy diegene wat jy nie kan gebruik nie.