Grondkruidvervanger
Gebruik een teelepel helterte in plaas van 3/4 teelepel gemaalde naeltjies (so dit is 1-1 / 3 keer soveel hele naeltjies as gemaalde naeltjies).
As jy nie heel naeltjies het nie, kan jy ook die gemaalde naeltjies in die resep met 'n gelyke hoeveelheid allspice vervang.
Uit albei, ook? Geen probleem. Gebruik net nootmuskaat of kaneel eerder (of maak 'n 50-50 mengsel van die twee, as jy albei het). Kaneel is nie heeltemal so lekker soos naeltjies nie, dus as jy dit in 'n nageregresep gebruik, wil jy dalk 'n bietjie vanielje-uittreksel byvoeg om dit 'n bietjie te versoet.
Hele Kruidvervanger
Gebruik 3/4 teelepel gemaalde naeltjies in die plek van een teelepel helteentjies (so is dit 1/4 teelepel minder gemaalde naeltjies vir elke teelepel heelhuisies wat jy vervang).
Let daarop dat die gebruik van gemaalde naeltjies in die plek van heel naeltjies die kleur en geur van u resep sal verander. Wanneer jy heelgetalle gebruik, verwyder jy dit gewoonlik voordat jy die kos / drink bedien, sodat hulle 'n meer subtiele geur gee en nie veel bydra tot die kleur van die voltooide gereg nie. As u resep roep om heel naeltjies in vleis of lemoene te maak, sal u waarskynlik met die regte ding wil hou. Daar is net geen vervanging vir die dramatiese voorstelling wat dit skep nie.
Wat doen Cloves Taste Like?
Kruie het 'n soet, warm smaak en is intens aromaties. Hulle kombineer goed met allspice, kaneel, neutmuskaat, vanielje en sitrus-geure, en werk net so goed in hartige geregte soos in soetgereg.
Kruie word gebruik in resepte regoor die wêreld. Jy kry dit in vleisgeregte en kerries, geurvrugte en marinades en selfs in drankies, soos wyn en cider.
Hoe om geld op hele kruie te spaar
As jy huiwerig is om heel naeltjies te koop as gevolg van die prys, oorweeg dit om by 'n internasionale kruidenierswinkel te koop.
Hulle vind swaar in Indiese kos, dus jy kan dit gewoonlik by 'n Indiese kruidenierswinkel teen 'n goeie prys vind.
Die grootmaatbakke by jou plaaslike kruidenierswinkel of gesondheidswinkelwinkel is nog 'n opsie. Hulle is goed omdat hulle jou toelaat om net te koop wat jy nodig het en nie 'n kruidie meer nie. As dit nie 'n opsie is in jou omgewing nie, is aanlyn bestelling waarskynlik jou beste weddenskap.
Koop Heelblare op Amazon
Wenk: Slym helderdeeltjies net voor jy dit gebruik om die beste geur en geur te kry. 'N Mortier- en pestle- of koffie- / speserymoer maak vinnige werk van die maal.
Het hierdie plaasvervanger die dag gespaar?
As dit so is, maak seker dat jy my volledige bestanddeel vervangingslys vasmaak of boekmerk voordat jy gaan. Dit het meer as 70 substitusies om jou resepte op die regte spoor te hou.