bestanddele:
1-1 / 4 koppies gegranuleerde suiker
1/4 koppie water
instruksies:
1. Dompel die gegeurde suiker en water in 'n bak en roer tot die suiker in die water oplos.
2. Vervang dan die heuning in die resep met 'n gelyke hoeveelheid heuningvervanger.
Hierdie resep maak 1/4 koppie (of 4 eetlepels) heuning plaasvervanger. Moet u 'n groter of kleiner bedrag maak? Hier is hoe om die hoeveelheid wat jy benodig te maak:
1 Eetlepel = 1 eetlepel water + 1/4 koppie suiker + 1 eetlepel suiker
2 Eetlepels = 1/8 koppie water + 1/2 koppie suiker + 2 eetlepels suiker
1/2 koppie = 1/2 koppie water + 2-1 / 2 koppies suiker
3/4 koppie = 3/4 koppie water + 3-3 / 4 koppies suiker
1 koppie = 1 koppie water + 5 koppies suiker
Suikervrye Heuningvervanger
As jy jou suiker inname probeer kyk, kan jy 'n suikervervanging in plaas van die suiker gebruik. Maak seker dat jy een gebruik wat die suikermaatreël vir maat vervang, sodat die resep dieselfde blyk.
Ander Heuningvervangers om te probeer
As jy laag op korrel suiker hardloop, kan jy ook 'n gelyke hoeveelheid mieliesiroop in die plek van die heuning gebruik. Liggrisstroop sal die beste smaakpas wees, maar ook die donker mieliesiroop sal ook werk.
Ander opsies om te probeer: maple siroop of melasse.
Hierdie plaasvervangers kan die maat van die heuning vervang. Hulle mag die smaak van jou resep effens verander, maar dit kan 'n goeie ding wees.
Op soek na 'n heuningvervanger omdat jy dink jou heuning het sleg geword?
Heuning is eintlik die enigste kos wat wetenskaplikes gevind het, gaan nooit sleg nie.
As jou heuning wolk of dikker lyk as dit moet, is dit net 'n teken dat die suikers gekristalliseer het. Om jou heuning terug te keer in sy oorspronklike toestand, verwyder net die deksel, plaas die pot in 'n pot water en verhit dit oor lae hitte totdat die suiker in die heuning oplos.
As jou heuning in 'n plastiekhouer is, moet jy dit oorplaas na 'n hitte-veilige houer voordat jy dit op die stoof verhit.
Wanneer 'n Heuningvervanger sal werk en watter een om te kies
Jy kan gewoonlik reken op 'n heuningvervanger om goed te werk in gebakte goeie resepte. As die heuning wat jy vervang, in 'n sous of 'n glans of marinade vir vleis of groente is, gebruik maple stroop in sy plek. Dit sal op dieselfde manier optree, selfs al verander dit die geur van die gereg effens. Vir resepte wat die woord "heuning" in hul naam insluit, kan jy twee keer dink oor die vervanging. Die heuning is waarskynlik 'n belangrike deel van die smaak van die gereg. Natuurlik kan dit in sommige gevalle lei tot 'n resep variasie waarvan jy hou.
Gebruik 'n plaasvervanger in 'n heuning mosterd dressing = slegte idee.
Met behulp van maple siroop in die plek van die heuning in 'n heuning geglasuurde wortel resep = moet lekker wees
Soos hierdie vervanging?
Maak seker dat al ons ander bestanddele vervang word .