4 dinge wat jy kan gebruik in plaas van 'n Springform Pan
Wat is 'n Springform Pan?
'N Springformpan is 'n tipe koekpan wat in twee dele gemaak word. Dit het 'n basis en 'n verwyderbare ring wat dien as die kant van die pan. Wanneer jy die ring aan die basis koppel, het jy 'n volledige koekpan wat funksioneer soos enige ander koekpan.
Dis glad niks spesiaals nie.
Maar wanneer jy dit uitmekaar maak, dis wanneer die springvormpan skyn. As jy 'n brose koek het, soos kaaskoek, kan jy dit in hierdie pan maak. Dan kan jy die kante afneem wanneer jy klaar is, dus sit die koek nog op die basis van die pan. Om jou koek te sny en te bedien, word baie makliker, en dit elimineer die behoefte om die koek uit die pan te oordra en verwyder die risiko om jou koek in die proses te breek.
4 alternatiewe vir 'n Springform Pan
As jy nie 'n springvormpan in jou kombuisversameling het nie, moenie dit sweet nie. Daar is verskeie dinge wat jy in sy plek kan gebruik. Hier is 'n paar opsies om te oorweeg:
1. Sit jou koek uit die pan
Het jy regtig nodig om die koek uit die pan te verwyder? As jy bereid is om 'n foto van die finale produk te plaas, en jy gee nie om vir die aanbieding nie, dien net die voltooide koek uit die pan. Solank dit lekker is, sal niemand omgee nie.
2. Lyn 'n Cake Pan Met Parchment Paper of Aluminum Foil
Enige koekpan of pasteibord sal net fyn doen as 'n plaasvervanger vir 'n springvormpan. Skep die pan met foelie of perkamentpapier sodat jy die koek liggies kan lig wanneer dit klaar is. Laat 'n goeie hoeveelheid foelie of papier wat uit die pan hang, maak dit makliker om op te lig.
Jy kan selfs dink aan die gebruik van 'n vierkantige pan sodat jy dit met twee lae kan rig, een in elke rigting. Hierdie benadering gee jou 'n slinger wat jy kan gebruik om die koek op te lig sonder om dit te breek. Soms is dit ook nuttig om 'n tweede persoon te help met die opheffing.
3. Bak die koek in 'n Silicone Cake Pan
As jou koek omgekeer kan word om uit die pan te verwyder, is silikoonkoekpanne wonderwerk om die koek intact te maak, en hulle is beskikbaar in elke vorm denkbaar. Silikonpanne sal nie goed vir kaaskoeke werk nie, maar hulle bied 'n goeie alternatief vir stewiger koeke. Maak seker dat jy die vorm goed spuit en meel om te help met die vrylating.
4. Bak die koek in 'n weggooibare pan
Koop 'n eenmalige foeliepan en sny die sykante af nadat die koek afgekoel het. Om die beste vrylating te kry, afkoel die koek in die yskas en hardloop 'n skerp mes rondom die rand voordat die foelie afgesny word. Hierdie metode is gebaseer op dieselfde konsep as 'n springvormpan, sonder dat jy nog 'n pan moet koop (en stoor). Hierdie benadering is 'n definitiewe wenner as jy van plan is om jou koek te gee of dit na 'n gebeurtenis te bring, want jy hoef nie bekommerd te wees oor hoe om jou pan terug te kry nie. Die dollarwinkel is 'n goeie bron vir hierdie goedkoop, weggooide panne .
Hulle dra hulle in 'n verskeidenheid van vorms en groottes.
Aanpassing van resepte vir Springform Pan Substitutes
Aangesien lente-vorm panne gewoonlik redelik lank is, sal jy waarskynlik jou koek moet vou tussen twee panne of 'n groot pan gebruik, soos 'n 9 "x13". In elk geval, beplan om jou baktyd aan te pas. bak vinnig. Hou jou koek noukeurig en trek dit uit die oond sodra dit klaar is.
Meer stand-ins vir kombuis toerusting
As daar nog ander dinge is, behalwe 'n springvormpan, wat jy nog nie besit nie, kan jy waarskynlik ook 'n alternatief vir hulle vind. Kliek net op enige van hierdie kombuis gereedskap vir 'n lys van vervangings.